 |
 | Prajitura cu visine |  |
|
aniela ioana
Specialist legislatie
 
|
|
- 12 linguri zahar
- 2 pliculete zahar vanilat - 4 oua - 9 linguri ulei floarea soarelui - 10 linguri lapte caldut - 15 linguri cu varf de faina alba - 1 pliculet praf de copt - aproximativ 700-800 gr visine fara samburi ( daca nu avei , puteti pune ananas,caise din compot,pere din compot , etc.). In perioada cand nu sunt visine eu folosesc visinele care au ramas de la visinat sau din compot . Se freaca ouale cu zaharul + zaharul vanilat pana se topeste zaharul ( eu le bag toate in blender ). Se adauga treptat uleiul , apoi cate o lingura de lapte , iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt . Se toarna compozitia in tava unsa cu margarina(sau ulei)si tapetata cu cu faina , apoi se aseaza visinele ( eu nici nu le mai scurg , nu le mai storc , nu le dau prin faina), deci se aseaza visinele si se mai poate pune si nuca,bucatele mici ( eu pun mereu nuca) . O bagati usurel la cuptor , la 175 grade , sau daca nu e cuptor electric , o bagati in cuptorul incins la focul cel mai mic . salivati pe langa cuptor cam 35-40 de minute si dupa aia scoate ti prajitura ( o verificati cu scobitoarea si daca nu e coapta o mai lasati ), iar dupa racire se pudreaza . Pofta buna !!! |
|||||||||||
|
_________________ Mamica Edutzului zapacit :) [url=http://www.youngnutrition.net]  [/url]
[url=http://pg.photos.yahoo.com/ph/aniela.marin/my_photos]Poze[/url]
|
|||||||||||||
 |
| |
|
Ligia
Pitic premiat
 
|
|
BUDINCA DE VISINE -PT. BEBEI PESTE 12 LUNI
Se curata cam 500 gr. de visine de sâmburi, se presara o lingura de zahar pisat, si se lasa sa stea o ora . Se freaca spuma 150 gr.unt cu 150 gr.zahar la care se adauga galbrnusurile de la 6 oua . Se amesteca cu o cana (220gr) de pesmet si o lingurita scortisoara.Se adauga visinile scurse bine si la urma albusurile spuma.Se toarna compozitia într-o forma(poate fi de sticla Iena) unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace o ora la cuptorul cu un foc potrivit(toate preparatele cu albus batut se pun la foc corespunzător , mai mult mic, pânaa se ridica aluatul). Se serveste calda cu un sos de visine. |
|||||||||||
|
_________________ [url=http://lilypie.com]   [/url]
|
|||||||||||||
|
 | Prajitura cu visine | |
|
||
|
|
|