![]() |
| carticica practica - retete pt copilul tau |
|
Beatrice
Administrator forum
![]()
|
Pai Vera pune si tu retetele cand ai timp sa scrii... Si daca le si faci, e mai bine. Atata sa scrii si varsta permisa..
|
||||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii |
|||||||||||||
|
lvero2004
in devenire PITIC
![]()
|
Vera a aparut de curand revista?Ca as vrea sa mi-o cumpar!Cum se numeste?
|
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
veratudorache
piticul DOPEY
![]()
|
se numeste Carticica practica - retete pt copilul sau nepotul tau - sunt retete de la 1 an pana la 5 sau mai multi
problema este ca eu am mai vrut sa cumpar una si deja nu am mai gasit-o- se vinde ca paine calda |
||||||||||||
|
Ultima modificare efectuata de catre veratudorache la 13/02/2008 23:01, modificat de 1 data in total _________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/24/rlT7.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/tHJ9p3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a> |
|||||||||||||
|
veratudorache
piticul DOPEY
![]()
|
Pate de ficat (este din alt nr. din Practic)
100 g ficat de pui 1 ou 1 lingura smantana 2 linguri suc de rosii verdeata, sare, cimbru 1 lingurita de unt Fierbi oul tare. Speli ficatul bine, il fierbi sau il frigi pe gratar si il dai prin masina de tocat de doua sau de trei ori. Se adauga toate componentele de mai sus si se bate totul pana la obtinerea consistentei pateului. (Matei nu mai vroia sa manance ficatei, iar cand i-am facut asa a mancat) Aperitiv cu pate de ficat si spanac - de la 1 an si jumatate 3 linguri orez 300 g spanac congelat 1 ardei rosu sau gogosar murat 100 g cascaval 4 oua 1 cutie (200 g) pate de ficat cate 2 linguri pesmet si unt sare Fierbi orezul cu 200 ml apa usor sarata, apoi il lasi sa se raceasca. Oparesti spanacul congelat si il maruntesti sau il pasezi in blender. Cureti, speli si tai ardeiul in cubulete. Razi cascavalul. Separi albusurile de galbenusuri. Bati spuma albusurile cu un praf de sare. Amesteci usoar pateul cu spanacul, cascavalul, ardeiul si galbenusurile, iar la sf adaugi sare si spuma de albusuri. Omogenizezi compozitia si o torni intr-o foma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Coci aperitivul la foc mijlociu timp de 30-35 min. Gogosele satioase - de la 2 ani - dureaza 2 h 1/2 kg faina 1/2 cub drojdie 1 lingurita zahar 100 g branza de vaci 50 g branza de oaie 100 g iaurt 100 g smantana 250 ml lapte 100 g piept de pui sare faina pt planseta Freci drojdia cu zaharul. Adaugi cateva linguri cu lapte caldut, 1 lingurita faina si omogenizezi maiaua. O lasi la crescut la cald, timp de 20 min. Fierbi pieptul de pasare, il scurgi si il pasezi in blender. Razi fin telemeaua. Incalzesti putin lapte. Pui faina intr-un castron si o amesteci cu restul ingredientelor. Framanti bine aluatul si il lasi la crescut timp de 1 ora. Pe planseta presarata cu faina, intinzi aluatul in strat de 1 cm si tai rondele cu gura unui pahar, trecuta prin faina. Le lasi sa creasca timp de 30 min, apoi le coci la foc mic. Rulada cu cascaval - de la 1 an (super buna) 300 g cascaval 2 oua 1 cutie pate de ficat de pasare 300 g unt sare 1 folie de plastic Scoti untul in camera de fapt cu 1 ora inainte de preparare, ca sa se inmoaie. Fierbi ouale tari. Razi cascavalul si il freci cu 200 g unt si sare dupa gust. Intinzi pasta pe o foaie de plastic sau pe un celofan. Freci bine pateul cu 100 g unt si il intinzi peste cascaval. Cureti de coaja ouale, le tai marunt si le presari peste pasta cu pate de ficat. Rulezi. Dai rulada la frigider pt 1-2 ore apoi o tai in felii. |
||||||||||||
|
_________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/24/rlT7.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/tHJ9p3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a> |
|||||||||||||
|
lvero2004
in devenire PITIC
![]()
|
Multumesc
![]() |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
miha_andreas
seful pitic DOC
![]()
|
Vera
![]() |
||||||||||||
|
_________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbyf.lilypie.com/TikiPic.php/p81v.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lbyf.lilypie.com/p81vp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers"></a> <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb3m.lilypie.com/TikiPic.php/fTqA.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb3m.lilypie.com/fTqAp2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers"></a> |
|||||||||||||
|
Beatrice
Administrator forum
![]()
|
Astea cu ficaciori tare yamii suna... Si rulada la fel.. Cand am timp prestez si eu!
|
||||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii |
|||||||||||||
|
veratudorache
piticul DOPEY
![]()
|
hai sa va mai pun:
Chec aperitiv cu sunca - de la 1 an si jumatate 300 g sunca slaba de pasare 300 g cascaval 6 oua (se reduc nr de oua consumate saptamanal) 4 linguri faina 100 g unt sare 1 lingura unte pt tava Scoti untul si ouale sa se incalzeasca la temp. camerei cu 1 ora inainte de preparare. Tai cubulete sunca si cascavalul. Separi albusurile de galbenusuri. Bati albusurile spuma tare cu putina sare. Cureti morcovul si il dai pe razatoarea mica. Freci spuma untul cu un praf de sare. Adaugi galbenusurile si incorporezi treptat faina si albusurile batute spuma. In compozitia obtinuta pui componentele ramsa si omogenizezi. Torni compozitia intr-o tava unsa cu unt si coci checul la foc mijlociu, timp de 40 min. Tarta cu branza de vaci si morcov - de la 2 ani si jumatate 200 g faina 125 g unt 1 ou 1 varf de cutit de sare cate 2 linguri faina si unt pt forma Umplutura: 5-6 morcovi 150 g telemea putin sarata 250 g branza proaspata de vaci 100 g smantana 4 oua 2 linguri lapte 2 linguri ulei Faina o amesteci cu sarea, oul si untul moale, taiat cubulete. Framantati un aluat elastic, pe care il invelesti intr-o folie de plastic si il dai la frigider pt 30 min. Intre timp, cureti, speli si fierbi morcovii 10 min, apoi ii tai rondele. Razi telemeaua. Amesteci 100 g telemea cu branza de vaci, smantana, ouale batute, laptele si uleiul. Intinzi aluatul intr-o forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina. Pui in straturi umplutura cu branza si rondelele de morcovi. Presari telemeaua rasa si dai tarta la cuptor, la foc mijlociu, pt 35-40 min. Supa de pui si ciuperci - de la 1 an si jumatate 1 pui de 1,5 kg 1 ceapa 4 morcovi mijlocii 1/2 telina mica 2 catei de usturoi 200 g sfecla rosie 1 radacina patrunjel 150 g ciuperci intregi conservate 150 g orez cate 1 legatura patrunjel si marar, cateva frunze de telina sare Speli puiul si il portionezi. Pui bucatile la fert, in 2 l apa usor sarata. Cureti si speli legumele. Lasi ceapa si usturoiul intregi, iar celelalte legume le tai. Scoti carnea fiarta, iar daca doresti, o cureti de oase si pielite, apoi o tai in cubulete. Fierbi legumele in supa de carne. Scurgi ciupercutele din conserva. In ultimele 10 min de fierbere, adaugi ciupercile si orezul spalat in prealabil. La sf. sarezi supa dupa gust si presari verdeata. Tocinei din cartofi si morcovi, cu sos - de la 2 ani si jumatate 500 g cartofi 500 g morcovi 2 oua 300 g smantana degresate 4 linguri faina cate 1 legatura marar si patrujel 1 legatura ceapa verde 250 ml ulei sare Cureti cartofii si morcovii, ii speli si ii dai pe razatoarea mare. Bati bine ouale si le amesteci cu faina, cartofii si morcovii rasi. Sarezi compozitia dupa gust. Incingi uleiul intr-o tigaie si pui la prajit cate o lingura de compozitie. Rumenesti tocineii uniform, pe ambele parti. Speli verdeata si o tai marunt. Tai ceapa rondele sau solzisori. Le amesteci cu smantana si sarezi sosul dupa gust. Servesti tocineii calzi, cu sosul de smantana si verdeata. |
||||||||||||
|
_________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/24/rlT7.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/tHJ9p3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a> |
|||||||||||||
| carticica practica - retete pt copilul tau |
|
||
|






