 |
 | Retete pentru vasul roman de lut |  |
|
Diana
piticul DOPEY
 
|
|
Retete Pentru Vasul Roman
Pui rumeniti secuiesti Puiul va fi condimentat atat in partea interioară cat si in exterior cu sare, piper, usturoi, boia de ardei. Se aseaza in vasul de lut udat in prealabil si se acopera. Dupa ce l-am lasat sa se prajeasca bine, scoatem capacul si il mai lasam un timp in cuptor pana se rumeneste frumos. Pofta buna!!!!!!!!! Friptura de miel ardelenesc Carnea de miel splata si pregatita o condimentam cu sare, piper, boia, usturoi. In cazul in care carnea e nespus de slaba, o ungem cu putina untura. Inainte de a o pune la fript se stropeste cu putin vin alb si apoi se pune la cuptor la foc mic, pana se rumeneste frumos. Din cand in cand ca sa nu se usuce carnea se poate stropi cu sucul care ramane in vas. Se serveste cu salata de cartofi. Pofta buna!!!!!!!!!!! Friptura a la Brasov Ingrediente: 700g antricot 100g ceapa 800g cartofi 2 catei usturoi 2lingurite sare Antricoatele se presara cu sare cu cateva ore inainte de a se aseza in vasul de lut udat in prealabil, in care se adauga cartofii taiati in bucati si ceapa. Apoi se unge carnea cu usturoi zdrobit. Se lasa la fript cam 50-60 de minute, cu 5 minute inainte de a stinge focul, se indeparteaza capacul pentru a lasa carnea sa se rumenesca frumos. Pofta buna!!!!!!!!!!!! Friptura de vitel Ingrediente: 700g carne vital 20g sare 200g morcovi 200g mazare verde 2 rosii o legatura frunze patrunjel 30g unt Carnea de vital o spalam, o condimentam cu sare si o asezam intr-un vas roman. Zarzavaturile se curate, se taie Julien si se aseaza in jurul carnii. Se da vasul la cuptor pentru 40 de minute. Intre timp untul se topeste si se amesteca cu frunzele de patrunjel taiete marunt. Se scoate capacul vasului si se unge carnea cu untul cu patrunjel si se lasa la rumenit inca 18 minute. Se serveste cu garnitura de orez sau cartofi prajiti. Pofta buna!!!!!!!!! Oua cu cartofi Ingrediente: 1,2 kg cartofi 10 oua 60g untura 20 g sare 50g ceapa Se curate catofii, se spala, se taie cubulete marunte si se pun in vasul uns cu untura. Se adauga sare si piper si apoi se da la cuptor pentru 40 de minute. Se scoate capacul vasului si se lasa sa se evapore apa. Se sparg ouale, se condimenteaza, se bat si se toarna peste cartofi. Se aseaza apoi vasul fara capac in cuptor pentru inca 10 minute. Se serveste cu ceapa maruntita. Pofta buna!!!!!!!!!!!!! Sarmale Ingrediente: 500g varza dulce 300g carne porc macinata 2 chifle 300g slanina afumata 2 lingurite sare piper 2 catei usturoi Se taie cotorul de la varza si se opareste in apa clocotita dupa care se adauga saresi piper pe foile de varza si cate o felie de slanina afumata. Se aseaza tocatura si se ruleaza foile de varza. Se aseaza in vasul de lut umezit in prealabil. Se pune apa si se lasa sa fiarba la foc adecvat adaugand apa calduta din cand in cand ca sa nu se prinda sarmalele. Tocatura se prepara astfel: carnea toccata se amesteca cu chiflele inmuiate in apa si stoarse, apoi se condimenteaza cu sare, piper si usturoi dupa gust. Pofta buna!!!!!!!!!!!!!!! Sper sa fie un subiect de interes general. 
poopici
|
|||||||||||||||||
|
_________________ 
[url=http://lilypie.com]  [/url]
[url=http://lilypie.com]  [/url]
[url=http://daisypath.com]  [/url]
|
|||||||||||||||||||
 |
| |
|
Beatrice
Administrator forum
 
|
|
Sarutmana de retete. Azi fac si eu ceva bun. O sa pun reteta!
|
|||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|||||||||||||
|
| |
|
Diana
piticul DOPEY
|
|
Abia astept sa vad ce ti-a iesit din manutele alea harnice ale tale.
poopici |
|||||||||||
|
_________________
[url=http://lilypie.com] [/url]
[url=http://lilypie.com] [/url]
[url=http://daisypath.com] [/url]
|
|||||||||||||
|
| |
|
Beatrice
Administrator forum
|
|
Am facut azi cartofi gratinati in vas.
Am fiert cartofi 6 bucati mai maricei, 2 oua... Am asezat un înveliș de cartofi rondele, apoi ou, apoi unt, smantana, cascaval si costita afumata. Stratul 2 la fel. Stratul trei la fel.. cartof, oul ramas, cascaval si deasupra un ou natural batut cu smanatana. bunatate a iesit... straturi: [URL=http://imageshack.us]  [/URL]
cu cascavalul: [URL=http://imageshack.us]  [/URL]
cu smantana: [URL=http://imageshack.us]  [/URL]
si e gata: [URL=http://imageshack.us]  [/URL]
vasul meu arata asa:  |
|||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|||||||||||||
|
| |
|
Diana
piticul DOPEY
|
|
Mama Bea m-ai dat gata. Extra arata si cred ca e si mega bun, nu? Ma inscriu si eu la o portie. Iar vasul tau e super, se vede ca azi l-ai folosit pentru întâia data.
poopici |
|||||||||||
|
_________________
[url=http://lilypie.com] [/url]
[url=http://lilypie.com] [/url]
[url=http://daisypath.com] [/url]
|
|||||||||||||
|
| |
|
Beatrice
Administrator forum
|
|
Daaa, e nou-nout. Nu l-am întrebuințat niciodata ca aveam unul de yena in care faceam si iesea totul mega cool... Dar o sa mai fac si in asta!
|
|||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|||||||||||||
|
| |
|
ralucabadescu
piticul BASHFUL
|
|
Bea,
tot in vas de lut le-am gatit si fetelor aseara, am pus 1 punga legume, 1 ceapa rondele, 2 cartofi cuburi, 2 rosii cuburi, 2 pulpe mari de pui si suc de rosii+patrunjel mai la sfarsit, am lasat 1 ora si 30 minute la foc mediu si au mancat tot. langa, le-am servit cu mamaliguta. |
|||||||||||
|
|||||||||||||
|
| |
|
moni
piticul DOPEY
|
|
Ce bine ca mi-ati adus aminte! N-am mai întrebuințat de mult vasul de lut pentru ca la al meu sot nu-i place gustul mancarii in vas. Dar acum, ca e plecat o sa ne facem de cap cu copiii.
 
Bea, in vasul de lut eu puneam cartofii taiati rondele dar fara sa-i fierb. Se fac ei acolo la abur. |
|||||||||||
|
_________________ 
[url=http://www.baby-gaga.com/]  [/url]
[url=http://www.baby-gaga.com/]  [/url]
|
|||||||||||||
|
| |
|
Beatrice
Administrator forum
|
|
Da, dar avand in vedere ca nu am lasat decat pana s-a facut cascavalul deasupra si s-a aurit nitel, mai bine se fierb. Asa am si in reteta... Alte retete sunt cu ei copti.. Dar eu i-am fiert...
Si in maxim 30 minute mancarea este gata, iar gustul este demential. Nici nu-ti dai seama ca sunt facuti in vasul asta... Afumatura aia face totul. Sotul meu aseara nu mai avea aer sa manance. Nu stia ce sa manance mai repede... I-a placut. Mi-a zis sa-i mai fac...
Si o sa mai incerc o reteta cu cartofi si branza de burduf.. Tot inventie proprie... |
|||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|||||||||||||
|
| |
|
veratudorache
piticul DOPEY
|
|
mama Bea, arata demential, imi ploua in gura
|
|||||||||||
|
_________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/24/rlT7.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/tHJ9p3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a>
|
|||||||||||||
|
| |
|
Beatrice
Administrator forum
|
|
Azi am facut cu cartof, ou, branza de burduf, cremvusti...
yamiiiii [URL=http://imageshack.us]  [/URL] |
|||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|||||||||||||
|
| |
|
veratudorache
piticul DOPEY
|
|
treb neaparat sa prestez si eu, ca mor de pofta
|
|||||||||||
|
_________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/24/rlT7.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/tHJ9p3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a>
|
|||||||||||||
|
 | Retete pentru vasul roman de lut | |
|
||
|
|
|