 |
 | Meniuri cu peste |  |
|
Symona
piticul BASHFUL
| Data inscrierii: 05/Apr/2006 |
| Mesaje: 3058 |
| Localitate: Londra |
|
|
Musaca de peste cu ciuperci
Ai nevoie de: 1 kg merluciu, 2 cutii ciuperci, 1 ceapa.^P' 4 rosii din conserva, 1 lingura pasta de ardei,
250 g cascaval de post, 1 legatura patrunjel, sare, piper, ulei. »' Cum procedezi: Cureti pestele de oase, Tl tai si-1 fierbi Tn apa cu sare. Scurgi ciupercile din conserva, le treci sub un jet de apa rece si le lasi sa se scurga.
Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti Tn 4 linguri de ulei pana se aureste, apoi adaugi ciupercile si le lasi 5 minute. La final pui pasta de ardei, patrunjelul tocat, potrivesti de sare si piper si amesteci. Asezi Tntr-o tava o parte din cantitatea de peste fieri
si scurs, apoi jumState din cantitatea de ciuperci, pestele ramas si ce a ramas din compozitia de ciuperci.Tai rosiile felii, le asezi deasupra, razi cascavalul de post si dai totui la cuptor pentru 30 de minute.
| Recomandate |
aici
Geluri UV profesionale 2M beauty - Toate produsele sunt pe stoc si pot fi livrate imediat direct din depozit. Tel: 021-255.21.86. |
mynails.ro |
Sex Resita
Gama variata de sex resita si multe altele din Romania. Intra si tu acum sa intalnesti ceva sexy! |
deliciu.ro |
|
_________________
[url=http://lilypie.com]  [/url]
 |
 |
| | |
|
Symona
piticul BASHFUL
| Data inscrierii: 05/Apr/2006 |
| Mesaje: 3058 |
| Localitate: Londra |
|
|
Sufleu de peste cu sos de ciuperci
Pregatire: 40 minute; »Coacere: 30 minute
Ai nevoie de: 400 g peste alb, 300 g ciuperci, 50 g unt, 1 lingura plina cu varf de faina, 350 ml lapte, 1 ou, 100 g cascaval, sare.
Cum procedezi: Cureti pestele, Tl speli si il pui la fiert in apa cu sare. In acest timp pregatesti un sos alb: rumenesti faina in untul topit, stingi cu laptele si fierbi pana se ingroasa. Iei sosul de pe foc, Tl lasi sa se raceasca putin si amesteci jumatate din el cu pestele fiert si scurs. Cureti apoi ciupercile, le tai feliute si le inabusi in apa clocotita cu zeama de lamaie pentru ca ciupercile sa nu-si schimbe culoarea. Cand sunt gata, scurgi ciupercile, le amesteci cu sosul alb ramas, pui cascavalul ras, sare si piper dupa gust si le mai fierbi 5 minute. Adaugi apoi in sosul de ciuperci pe cel cu peste, galbenusul si la sfarsit albusul batut spuma. Torni compozitia intr-o forma unsa cu margarina si o dai la cuptor pentru 25-30 de minute. Sufleul e mai bun cu o lingura de smantana deasupra.
|
_________________
[url=http://lilypie.com][/url]
|
|
| | |
|
Beatrice
Administrator forum
| Data inscrierii: 13/Iul/2005 |
| Mesaje: 17077 |
| Localitate: Copenhaga - Denmark - |
|
|
Noua ne place mult pestele si mama mea pregatea o reteta cu peste la cuptor cu tot felul de mirodenii. Cred ca era salau sau caras mare.. Cu vin cu tot felul de chestii si iesea belea de bun. Super retete Symona!
|
|
_________________
https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|
bereea
piticul SNEEZY
| Data inscrierii: 26/Noi/2006 |
| Mesaje: 494 |
| Localitate: Roma |
|
|
SOMON IN SOS PICANT
Se frig bucatele de peste in ulei , intorcandu-se pe cele două parti.Se scoate pestele , se pun in uleiul ramas 2 cepe taiate pestisori , se calesc , se aduga suc de rosii , un pic de apa , 1-2 peperoncini (in functie de cat de picant vreti ) , se lasa sa inceapa sa fiarba , apoi se aduga pestele.
Eu pun si mazare.
|
|
|
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
|
Ora este GMT + 1 ora
Pagina 1 din 1
|
|
|
|
Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro
| |
