 |
 | Salata de cartofi la cuptor |  |
|
Ramonel
Pitic premiat
 
|
|
Se pun intr-o oala la fiert cam 10-12 cartofi in coaja spalati de mizerie cu 2-3 lingurite de sare.
Intr-o alta oala se pun 4 oua la fiert cu putina sare-sa fie fierte tari. Se iau cam 4 fire de carnati se taie feliute corespunzător de groase ce se prajesc in ulei fierbinte. Atentie daca au apa in ei carnatii sa nu va stropeasca uleiul cand ii prajiti. Intr-un castron spargeti 2 oua le bateti adaugati sare si piper,puneti deasupra 2-3 linguri de smantana si umpic de lapte optional si alte condimente dupa gust (gen patrunjel verde,oregano,piper cu lamaie,etc.) Asamblare : Cartofii dupa ce s-au fiert se curata de coaja si se taie felii adecvat de groase. Ouale se curata si se taie felii(eu am feliator de oua special). Se ia o cratita maricica se pune in ea umpic din uleiul de la carnati cat sa se unga fundul si peretii ,se pune un rand de cartofi feliati deasupra lor carnatii prajiti si restul de ulei ,deasupra lor ouale feliate si se incheie tot cu un rand de felii de cartofi. Deasupra lor se pune amestecul de oua crude+smantana+laptele si se da la cuptor pana face o pojghita maroni deasupra cam intre 30-50 minute la foc potrivit. Se mai scoate din cand in cand sa se scuture umpic cratita sa nu se prinda de fund. Optional deasupra inainte de a o baga la cuptor sau dupa ce am scos-o cand inca e fierbinte se poate razali cascaval si se poate servi si cu masline langa sau deasupra. Daca se face pentru mai multe persoane din cantitate mai mare se pot pune pe 2 randuri dar sa se termine cu unul de cartofi ca sa nu se arda sus. Cam atat, va urez POFTA BUNA !!!
|
|||||||||||||||||
|
Ultima modificare efectuata Ramonel la 09/08/2007 20:01, modificat de 2 ori in total _________________ [url=http://lilypie.com]  [/url]
|
|||||||||||||||||||
 |
| |
|
elenapeitro
seful pitic DOC
 
|
|
suna super...
 |
|||||||||||
|
_________________ Elica <embed src="http://petswf.bunnyherolabs.com/adopt/swf/penguin" width="150" height="150" quality="high" bgcolor="ffffff" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" flashvars="cn=pingu&an=medona&clr=0x811b99" type="application/x-shockwave-flash"></embed><img border="0" src="http://tac.families.com/ezb/837643.png"> 
|
|||||||||||||
|
| |
|
alinatush
Moderator cu lipici
 
|
|
 Cred ca e tare buna! |
|||||||||||
|
_________________  [url=http://tickers.families.com] [/url]
|
|||||||||||||
|
| |
|
veratudorache
piticul DOPEY
 
|
|
immm, deja mi s-a facut pofta
|
|||||||||||
|
_________________ <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/24/rlT7.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/tHJ9p3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a>
|
|||||||||||||
|
| |
|
Symona
piticul BASHFUL
|
|
Suna minunat |
|||||||||||
|
_________________ [url=http://lilypie.com]   [/url]
|
|||||||||||||
|
| |
|
laur_olga
piticul SLEEPY
 
|
|
Cred ca e tare buna! Multam si merita incercat.
|
|||||||||||
|
_________________   [/
|
|||||||||||||
|
| |
|
monick28
Moderator cu lipici si Pitic premiat
|
|
delicioasa mancarica ta |
|||||||||||
|
_________________ [url=http://vsdi.net/count]  [/url]
[url=http://vsdi.net/count]  [/url]
[url=http://glitter-graphics.com/myspace/text_generator.php]    [/url]
|
|||||||||||||
|
 | Salata de cartofi la cuptor | |
|
||
|
|
|