![]() |
| Prajitura cu amidon |
|
crisa
piticul HAPPY
![]()
|
E foarte simpla reteta si sper sa va placa!
Blatul: 6-7 oua 200 g zahar 200 g amidon coaja rasa de lamaie
Bati albusurile spuma cu zaharul, apoi adaugi galbenusurile batand continuu. Razi coaja de la o lamaie (mai mica), apoi pui amidonul. Ungi si tapetezi tava (ulei + faina), torni compozitia in tava si o introduci in cuptor. Atentie, se coace cumplit de repede!
Crema: 1/2 l lapte 150 g amidon 250 g margarina 200 g zahar coaja rasa de lamaie
Laptele, cu amidonul, zaharul si coaja rasa de la o lamaie, se fierb in baie marina. Cand s-a obtinut o ciulama mai groasa, se adauga margarina si se da deoparte, sa se raceasca.
Se taie blatul, se pune crema. Deasupra se pune frisca (va trebuie 300 g frisca lichida, care trebuie batuta, desigur ) si se rade ciocolata. Atat!
Se da la frigider, si se taie dupa preferinta.
|
||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
alinatush
Moderator cu lipici
![]()
|
Super, Crisa!
![]() |
||||||||||||
|
_________________ [url=http://tickers.families.com] [/url] |
|||||||||||||
|
crisa
piticul HAPPY
![]()
|
Multumesc!
Dar, obligatoriu, trebuie servita rece. ![]() |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
| Prajitura cu amidon |
|
||
|



) si se rade ciocolata. Atat!

[/url]
[/url]


[/url]
[url=http://tickers.families.com]
[/url]