 |
 | Praji cu mere |  |
|
Beatrice
Administrator forum
 
|
|
Aveti trebuință de :
8-10 mere 5 oua - ling faina zahar, scortioara - un pic de unt - biscuiti, 1 pachet - se unge o tava cu un înveliș mai gros de margarina peste care se presara biscuiti simpli sfaramati (aprox un pachet). - se curata de coaja si se rad merele (cam 10 mere), se storc extrem de putin de zeama apoi se pun in tava peste biscuitii sfaramati, peste mere se presara zahar si scortisoara. - se face un blat din 5 oua care se pune peste mere. Blatul: - albusurile se bat spuma, cand spuma e tare se adauga 5 linguri de zahar, se bate in continuare pana se dizolva zaharul, se pun galbenusurile, se amesteca usor apoi se pun 5 linguri de faina. Se amestea f usor cu lingura, pt a nu se lasa puma si pt a creste frumos la copt. Se da la copt pana se rumeneste blatul deasupra si se lasa in tava la racit. Cel mai bine se taie cand e rece. |
|||||||||||
|
Ultima modificare efectuata de catre Beatrice la 20/05/2006 18:53, modificat de 1 data in total _________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|||||||||||||
 |
| buna | |
|
irimia romina
piticul SNEEZY
 
|
|
Bunamea ne face de cand eram mici prajitura asta dar ea pune in loc de biscuiti sa absoarba zeama ce mai ramene de la mere gris il pune pe foi ca face cu foi si gaba apoi la cuptor!
 |
|||||||||||
|
|||||||||||||
|
 | Praji cu mere | |
|
||
|
|
|