|
Beatrice
Administrator forum
| Data inscrierii: 13/Iul/2005 |
| Mesaje: 17077 |
| Localitate: Copenhaga - Denmark - |
|
|
Placinta cu crema de vanilie pentru cei mari!
Pentru crema:
750 ml lapte, 1 cana zahar, 1 cana faina, 1 sticluta esenta de vanilie, 1 ou, 2 linguri margarina.
In laptele rece se pune faina si zaharul, amestecandu-se pana rezulta o compozitie omogena. Se pune la fiert la foc mediu, amestecand continuu pana crema se dezlipeste de peretii vasului si are o consistenta de mamaliga. Se adauga oul si margarina, amestecand pana la omogenizare. Se opreste focul si se amesteca cu esenta de vanilie. Se da la racit.
Pentru foaie:
1 colet margarina, 1 cana zahar, 1 iaurt mic, 1 ou, 1 praf de copt stins cu otet, faina cat cuprinde, putina sare
Intr-un castron mare se pun ~500 g faina in care se face o gaura cu pumnul. Aici se pune margarina, zaharul, iaurtul, oul si praful de copt stins cu otet. Se framanta bine si apoi se imparte in doua. Se tapeteaza tava cu ulei si faina si se pune întâia foaie. Peste ea se pune crema de vanilie si apoi, cealalta foaie. Se baga in cuptorul deja incalzit si se coace la foc mediu pentru ~25 minute.
Pofta buna!
|
|
_________________
https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii
|
|
ianisdarius7
Mamic din familia Piticilor
| Data inscrierii: 26/Mai/2006 |
| Mesaje: 9910 |
| Localitate: Baia Mare, Romania... |
|
|
of,cred ca e tare gustoasa!
|
|
_________________
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbyf.lilypie.com/TikiPic.php/WGB1.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lbyf.lilypie.com/WGB1p1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers"></a>
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb4f.lilypie.com/TikiPic.php/0TSJckq.jpg" width="60" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture"><img src="http://lb4f.lilypie.com/0TSJp3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers"></a>
|
