![]() |
| Briose cu fulgi de ovaz |
|
Beatrice
Administrator forum
![]()
|
Ingrediente:
doua oua 150 gr. zahar brun pudra 60 ml de ulei 250 mg de fulgi de ovaz lasati sa se inmoie intr-o cescuta 375 mg faina (1 ½ cani) cernuta inainte de masurare 500 mg fulgi de cereale (2 cani) 2 mg sare 15 mg de bicarbonat de sodiu 1 mar mare, dat pe razatoare 250 g stafide 50 mg scortisoara 500 ml lapte degresat 5 ml esenta de vanilie Preparare: Cantitatile ajung pentru 24 de briose mari. Ouale, zaharul si uleiul se bat impreuna, apoi se adauga pe rand toate componentele uscate, finalizand cu marul ras si cu stafidele. Amesteca bine. Combina laptele cu vanilia, apoi toarna peste amestecul de faina si omogenizeaza. Peste noapte compozitia se lasa la frigider (nu la congelator!). Cand sunt gata de a fi bagate la cuptor, aluatul se amesteca si se pune in forme speciale pentru briose. Daca doresti sa le pastrezi mai mult timp, briosele pot fi tinute la frigider chiar si 30 de zile.
|
||||||||||||||||||
|
_________________ https://www.beatricedesign.ro - Hobby bijuterii |
|||||||||||||||||||
| Briose cu fulgi de ovaz |
|
||
|



